长春牛板筋黑作坊腐臭熏天令人作呕！东北人

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吉林电视台曝光长春牛板筋黑作坊！腐臭熏天令人作呕你还敢吃？最近，长春市食品药品监督管理局接到了举报电话，举报人反映在宽城区兰家镇邰家村侯营子屯，隐藏着一处制作牛板筋的黑作坊。经查主要有几个问题，安全卫生差，生产原料来源不明，加工过程中添加了氢氧化钠和双氧水，这样处理的牛板筋你还敢吃吗？

据了解，双氧水和烧碱是工业原料，国家明令禁止在食品中使用，工业“火碱”对人体危害巨大，属剧毒化学品，具有极强的腐蚀性，只需食用1.95克就能致人死亡，国家严禁在食品加工中使用。在此提醒广大消费者，购买和食用水发产品，一定通过正规渠道，如不能确定，尽量少食用或不食用。　此前吉林省有过类似案例。不少利欲熏心的老板用这个方法加工各种牛下水。包括牛百叶、牛黄喉、牛肚、牛心管、牛板筋，采访的时候老板这样说：牛百叶、牛黄喉需要漂白。加工时要用双氧水、烧碱、水事先在大桶里调制好，然后将牛百叶、牛黄喉放进桶里泡两天，漂白后过清水入库冷冻。这样加工好的牛百叶、牛黄喉色泽才会好，口感脆。发大牛肚是将烧碱用水事先调制好，然后将牛肚放进去泡，等牛肚发大了就过清水入库冷冻。牛板筋就是将牛板筋解冻，人工去油，之后在入库冷冻。 　　还有一些人用甲醛+双氧水处理。如长期食用含有甲醛的食物将给肝脏、肾脏带来严重影响。由于甲醛会牢固地结合在生物蛋白上，很难用水洗净，因此市民选购牛板筋产品时，尽量不要购买外表白净鲜亮，体积肥大的水发食品。 　　能否追查一下，到底哪些商户采购了这样的牛板筋！