饭店，以姓氏命名古已有之。如“烤肉季”，“混沌侯”，“爆肚冯”均是驰名已久的百年老字号。以姓氏命名，似乎也早就在源远流长的中华“食”文化中独树一帜。不知为什么，那些自成一派的餐厅，甭管是小馆子还是大饭店，总是喜欢以姓氏冠名，代表着其独家的传承。今天一锅就带大家探寻一下长春那些和姓氏有关的美食美味。

王记酱骨头

不知道大家是不是和我一样第一个想到的就是他呢？王记酱骨，记得小时候只知道他们家，最爱能吸出骨髓的大棒骨！土生土长的长春老字号绝对是品质的保证！不用多说了吧~

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