在东北这块黑土地上，东北人民不仅创造了辉煌灿烂的物质文明，而且创造了散发着黑土地气息的关东文化。关东地区四季分明，物产丰富，民族众多。这种融合黑土地、雪与多民族生活于一体的关东文化营造了一种特有的浓郁、热烈、祥和、红火的文化氛围。
一、二人转
二人转是东北独特的民间曲艺种类，它根植于黑土地，深受东北人的喜爱，东北民间有“宁舍一顿饭，不舍二人转”的说法。二人转始于清末，是在东北大秧歌、民歌与河北莲花落的基础上形成的。其“唱唱咧咧，蹦蹦哒哒”的形式，充满泥土气息。既大胆泼辣，又豪放朴实，与关东火爆粗犷、幽默风趣的民风相一致。
二人转
二、吉剧吉剧是在“二人转”基础上发展形成的。在行当上，有生、旦、净、末、丑之分。在音乐唱腔上，以二人转的主要曲牌为原始基调。从年至今，吉剧共创作改编和排练演出了近二百个大、中、小剧目，代表作有《包公赔情》、《燕青卖线》、《桃李梅》等。为繁荣地域文化，年起，吉林省开始实施“吉剧振兴工程”战略。
吉剧
三、黄龙戏黄龙戏是长春市农安县的地方戏曲，因辽代农安称黄龙府而得名。黄龙戏以东北皮影戏音乐为基调，吸收民间音乐特点，具有浓郁地方特色和广泛群众基础。《无事生非》、《魂系黄龙府》等代表剧目，曾在中国戏剧节、全国地方戏曲汇演中屡获奖项，黄龙戏因此而声名远播。
黄龙戏
四、冬捕冬捕是渔猎民族在寒冷北国的一种独特的生活样态，有着历史文化“活化石”的意义。冬捕前，要举行隆重的祭拜仪式，感谢湖神给人们带来的自然恩赐，祈祷冬捕顺利平安，大丰收。长春市的石头口门水库、新立城水库每年都进行冬捕。
冬捕
五、东北民族民俗馆东北民族民俗馆位于长春市经济技术开发区世纪广场南侧，占地面积3.1万平方米，有民族民俗类藏品4万余件，展现了东北12个民族从古至今的民族民俗。这是目前东北地区规模最大、展示东北古代及近现代民族最多、古今民俗事象最丰富的综合性展馆。
民俗馆
六、八大民间工艺品东北民族民俗馆位于长春市经济技术开发区世纪广场南侧，占地面积3.1万平方米，有民族民俗类藏品4万余件，展现了东北12个民族从古至今的民族民俗。这是目前东北地区规模最大、展示东北古代及近现代民族最多、古今民俗事象最丰富的综合性展馆。
民间工艺品
七、吉菜年起，吉林省政府大力实施吉菜开发战略，业内人士积极创新，彻底改变了“东北菜”那种重荤轻素、油多色浓、味咸量大的习惯，讲究造型及色泽，力求感官舒爽，使吉菜从东北菜中分离出来，自成一体。在年11月举办的中国第二届美食节上，吉菜夺得新菜系展示金奖。
吉菜
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